芋頭巴斯克乳酪蛋糕斷面秀來了🥰
六吋的固定模型
依思尼奶油芋頭餡250g
🇫🇷Basque Burnt Cheesecake 巴斯克乳酪蛋糕
材料
法國Kiri鮮奶油乳酪 250g
細砂糖 60g
雞蛋 80g
動物性鮮奶油 125g
玉米粉 10g
上火220下火220 烘焙20-25分上色後
調整成
上火200下火200 烘焙10分
Basque Burnt Cheesecake 巴斯克乳酪蛋糕 黑糖版本
配方分量：6吋 固定圓模 1顆
材料
法國kiri鮮奶油乳酪 250g
黑糖 65g
雞蛋 100g
動物性鮮奶油 125g
低筋麵粉 10g
製作方式
7月6日晚上九點看直播唷~
上火220下火200 烘焙20-25分上色後
調整成
上火200下火200 烘焙10分
法國kiri鮮奶油乳酪團購連結
https://reurl.cc/WdKDmk
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